Tancats per vacances del 30 d’octubre fins al 7 de novembre
Restaurant familiar fundat en 1975 situat en el centre de La Garriga on a l’estiu es pot gaudir d’una agradable terrassa i a l’hivern de l’acollidora calor proporcionada per la xemeneia de la sala.
Menjador en el qual podrà gaudir de la cuina tradicional i casolana que utilitza productes de proximitat, de l’horta, de primera qualitat i de temporada, carns a la brasa i peix així com una gran varietat de postres elaborades a casa.
Tot perfectament acompanyat d’un excel·lent celler on es pot triar entre una gran varietat de vins, incloent vins tant nacionals com internacionals.
LA NOSTRA CARTA
Per Començar
Filet d’anxova de l’Escala……….2,10 € (unitat)
Croqueta de pernil de la casa……….2,10€ (unitat)
“Zamburinya” amb un toc de sobrassada……….2,75€ (unitat)
Ostra de Normandia Thierry……….3,95€ (unitat)
Musclos «Bouchot» a la brasa……….10,90€
Amanida de l’hort amb maduixes, formatge feta i aire de llimona……….10,90€
Tomàquet amb ventresca i olives de Kalamata……….14,50€
Verdures saltades amb llagostins……….11,90€
Ceviche de corball amb mango, ceba i llima……….17,90€
Carpaccio de gambot amb oli de festucs……….15,50€
Tàrtar de salmó amb alvocat……….17,90€
Tàrtar de tonyina vermella amb gelat de mostassa……….23,50€
Coca amb sardines marinades, tomàquet, poma i ruca……….12,50€
Espàrrecs blancs a la planxa amb escuma maionesa, ceps i tomàquet……….15,90€
Carpaccio de peus de porc amb fruits secs i tomàquet semi-sec……….11,90€
Canelons de pularda amb beixamel trufada……….12,90€
El nostre pa de farines ecològiques i oli de Can Nualart……….2,00€
10 % IVA inclòs
Peixos
Rap a la planxa amb verdures……….22,90€
Corball salvatge a la planxa amb oli d’alfàbrega i tomàquet confitat……….18,90€
Pop a la planxa amb parmentier de patata……….18,90€
Tataki de tonyina vermella Balfegó amb maionesa de soja i gingebre……….22,90€
Arròs negre amb allioli suau……….17,50€
Carns
Peus de porc sense feina amb gambes de Palamòs……….19,90€
Garrí desossat i cruixent a baixa temperatura……….23,90€
Steak tàrtar de vedella ecològica tallat a ganivet……….20,50€
Xai ecològic de Can Canyellas a la brasa……….18,50€
Tataki d’entrecot de vaca maduració 35 dies……….20,50€
Filet de vedella ecològica a la brasa (200 grs aprox.)……….23,90€
Filet de vedella amb salsa de múrgoles i foie……….33,50€
“Txuletón” de vaca maduració 40 dies a la brasa……….55,90€/Kg
TATAKI LLOM ALT WAGYU JAPONÉS A5 (200grs)……….75,00€
10 % IVA inclòs
Horari
De Dimecres a Dissabte
de 13:00-15:30h i de 20:30-22:30h
Diumenges
de 13:30-15:30h
Contacte
Mòbil i Whatsapp: 93 871 65 56
Mail: comandes@elracolagarriga.cat
Adreça
Passatge Anselm Clavé 1
08530 – La Garriga
@braseria_elraco
El Racó del Celler
Restaurant a La Garriga
Passatge Anselm Clavé 1
08530 – La Garriga
Tel. 646 584 805
comandes@elracolagarriga.cat
Braseria El Racó de La Garriga
Condicions d’ús | Avís legal | Política de privacitat | Disseny Duoly Digital