BRASERIA EL RACÓ

Restaurant a La Garriga

BRASERIA EL RACÓ

Restaurant a La Garriga

Tancats per vacances del 30 d’octubre fins al 7 de novembre

Logo El Racó de La Garriga

Restaurant familiar fundat en 1975 situat en el centre de La Garriga on a l’estiu es pot gaudir d’una agradable terrassa i a l’hivern de l’acollidora calor proporcionada per la xemeneia de la sala.

Menjador en el qual podrà gaudir de la cuina tradicional i casolana que utilitza productes de proximitat, de l’horta, de primera qualitat i de temporada, carns a la brasa i peix així com una gran varietat de postres elaborades a casa.

Tot perfectament acompanyat d’un excel·lent celler on es pot triar entre una gran varietat de vins, incloent vins tant nacionals com internacionals.

galeria menú braseria el Racó de La Garriga - Foto 15

LA NOSTRA CARTA

Per Començar

Filet d’anxova de l’Escala……….2,10 € (unitat)

Croqueta de pernil de la casa……….2,10€ (unitat)

“Zamburinya” amb un toc de sobrassada……….2,75€ (unitat)

Ostra de Normandia Thierry……….3,95€ (unitat)

Musclos «Bouchot» a la brasa……….10,90€

Amanida de l’hort amb maduixes, formatge feta i aire de llimona……….10,90€

Tomàquet amb ventresca i olives de Kalamata……….14,50€

Verdures saltades amb llagostins……….11,90€

Ceviche de corball amb mango, ceba i llima……….17,90€

Carpaccio de gambot amb oli de festucs……….15,50€

Tàrtar de salmó amb alvocat……….17,90€

Tàrtar de tonyina vermella amb gelat de mostassa……….23,50€

Coca amb sardines marinades, tomàquet, poma i ruca……….12,50€

Espàrrecs blancs a la planxa amb escuma maionesa, ceps i tomàquet……….15,90€

Carpaccio de peus de porc amb fruits secs i tomàquet semi-sec……….11,90€

Canelons de pularda amb beixamel trufada……….12,90€

El nostre pa de farines ecològiques i oli de Can Nualart……….2,00€

10 % IVA inclòs

Peixos

Rap a la planxa amb verdures……….22,90€

Corball salvatge a la planxa amb oli d’alfàbrega i tomàquet confitat……….18,90€

Pop a la planxa amb parmentier de patata……….18,90€

Tataki de tonyina vermella Balfegó amb maionesa de soja i gingebre……….22,90€

Arròs negre amb allioli suau……….17,50€

 

Carns

Peus de porc sense feina amb gambes de Palamòs……….19,90€

Garrí desossat i cruixent a baixa temperatura……….23,90€

Steak tàrtar de vedella ecològica tallat a ganivet……….20,50€

Xai ecològic de Can Canyellas a la brasa……….18,50€

Tataki d’entrecot de vaca maduració 35 dies……….20,50€

Filet de vedella ecològica a la brasa (200 grs aprox.)……….23,90€

Filet de vedella amb salsa de múrgoles i foie……….33,50€

“Txuletón” de vaca maduració 40 dies a la brasa……….55,90€/Kg

TATAKI LLOM ALT WAGYU JAPONÉS A5 (200grs)……….75,00€

 

10 % IVA inclòs

l

Horari

De Dimecres a Dissabte
de 13:00-15:30h i de 20:30-22:30h

Diumenges
de 13:30-15:30h

w

Contacte

Adreça

Passatge Anselm Clavé 1
08530 – La Garriga

Instagram

Segueix-nos a Instagram
@braseria_elraco

El Racó del Celler

Restaurant a La Garriga

Passatge Anselm Clavé 1

08530 – La Garriga

Tel. 646 584 805

comandes@elracolagarriga.cat

Obrir chat
1
Necessites ajuda?
El Racó
Hola! Avui pot ser un bon dia per dinar o sopar amb nosaltres ;)