BRASERIA EL RACÓ

Restaurant a La Garriga

BRASERIA EL RACÓ

Restaurant a La Garriga

Logo El Racó de La Garriga

Restaurant familiar fundat en 1975 situat en el centre de La Garriga on a l’estiu es pot gaudir d’una agradable terrassa i a l’hivern de l’acollidora calor proporcionada per la xemeneia de la sala.

Menjador en el qual podrà gaudir de la cuina tradicional i casolana que utilitza productes de proximitat, de l’horta, de primera qualitat i de temporada, carns a la brasa i peix així com una gran varietat de postres elaborades a casa.

Tot perfectament acompanyat d’un excel·lent celler on es pot triar entre una gran varietat de vins, incloent vins tant nacionals com internacionals.

galeria menú braseria el Racó de La Garriga - Foto 15

LA NOSTRA CARTA

Per Començar

Pernil ibèric Marcial Castro……….19,90€

Anxoves de l’Escala……….1,60€ (unitat)

Croqueta de pernil ibèric de la casa……….1,80€ (unitat)

Croquetes de la casa de foie i ceps……….1,80€ (unitat)

“Zamburinya” amb un toc de sobrassada……….2,40€ (unitat)

Foie micuit a la sal de la casa……….13,90€

Cruixent de mil fulls amb seitons, tomàquet confitat i la seva vinagreta……….12,90€

Carpaccio de gambot amb oli de festucs……….14,90€

Carpaccio de peus de porc amb fruits secs i tomàquet semi-sec……….10,90€

Bacallà amb encurtits i esferificació d’oliva verda……….15,50€

Calamars a l’andalusa……….13,90€

Pop a la planxa amb parmentier de patata……….15,50€

Escopinyes a la brasa amb oli i sal……….15,50€

Escamarlanets saltats……….15,90€

Canelons de pularda amb beixamel trufada……….12,50€

Ous ecològics can Bio Martí estrellats amb pernil Ibèric……….10,90€

El nostre pa de farines ecològiques i oli de Can Nualart……….1,50€

10 % IVA inclòs

Peixos

Turbot a la brasa a la Santurce……….21,90€

Corball salvatge a la planxa amb oli d’alfàbrega i tomàquet confitat……….16,50€

Tataki de tonyina vermella Balfegó amb maionesa de soja i gengibre……….20,90€

Carns

Hamburguesa de la casa amb gorgonzola, ceba i patates palla……….12,90€

Peus de porc sense feina amb salsa de ceps i espàrrecs……….15,50€

El nostre melós de vedella amb parmentier de patata……….16,90€

Garrí a baixa temperatura……….19,90€

Steak tartar……….18,00€

Tataki d’entrecot de vaca maduració 35 dies……….20,50€

Filet de vedella ecològica a la brasa (200 grs aprox.)……….20,90€

Filet de vedella ecològica amb salsa de múrgoles……….25,90€

T-Bone steak de vedella a la brasa……….38,90€/ Kg

“Txuletón” de vaca maduració 40 dies a la brasa……….51,90€ / Kg

10 % IVA inclòs

l

Horari

Dimarts , dimecres, dijous
de 13:00 a 15:30

Divendres
de 13:00-15:30 i de 20:30-22:30

Dissabtes
de 13:30-15:30 i de 20:30-22:30

Diumenges
de 13:30-15:30

w

Contacte

Adreça

Passatge Anselm Clavé 1
08530 – La Garriga

Instagram

Segueix-nos a Instagram
@braseria_elraco

El Racó del Celler

Restaurant a La Garriga

Passatge Anselm Clavé 1

08530 – La Garriga

Tel. 646 584 805

comandes@elracolagarriga.cat

Obrir chat
1
Necessites ajuda?
El Racó
Hola! Avui pot ser un bon dia per dinar o sopar amb nosaltres ;)