Restaurant familiar fundat en 1975 situat en el centre de La Garriga on a l’estiu es pot gaudir d’una agradable terrassa i a l’hivern de l’acollidora calor proporcionada per la xemeneia de la sala.
Menjador en el qual podrà gaudir de la cuina tradicional i casolana que utilitza productes de proximitat, de l’horta, de primera qualitat i de temporada, carns a la brasa i peix així com una gran varietat de postres elaborades a casa.
Tot perfectament acompanyat d’un excel·lent celler on es pot triar entre una gran varietat de vins, incloent vins tant nacionals com internacionals.
LA NOSTRA CARTA
Per Començar
Pernil ibèric Marcial Castro……….19,90€
Anxoves de l’Escala……….1,60€ (unitat)
Croqueta de pernil ibèric de la casa……….1,80€ (unitat)
Croquetes de la casa de foie i ceps……….1,80€ (unitat)
“Zamburinya” amb un toc de sobrassada……….2,40€ (unitat)
Foie micuit a la sal de la casa……….13,90€
Cruixent de mil fulls amb seitons, tomàquet confitat i la seva vinagreta……….12,90€
Carpaccio de gambot amb oli de festucs……….14,90€
Carpaccio de peus de porc amb fruits secs i tomàquet semi-sec……….10,90€
Bacallà amb encurtits i esferificació d’oliva verda……….15,50€
Calamars a l’andalusa……….13,90€
Pop a la planxa amb parmentier de patata……….15,50€
Escopinyes a la brasa amb oli i sal……….15,50€
Escamarlanets saltats……….15,90€
Canelons de pularda amb beixamel trufada……….12,50€
Ous ecològics can Bio Martí estrellats amb pernil Ibèric……….10,90€
El nostre pa de farines ecològiques i oli de Can Nualart……….1,50€
10 % IVA inclòs
Peixos
Turbot a la brasa a la Santurce……….21,90€
Corball salvatge a la planxa amb oli d’alfàbrega i tomàquet confitat……….16,50€
Tataki de tonyina vermella Balfegó amb maionesa de soja i gengibre……….20,90€
Carns
Hamburguesa de la casa amb gorgonzola, ceba i patates palla……….12,90€
Peus de porc sense feina amb salsa de ceps i espàrrecs……….15,50€
El nostre melós de vedella amb parmentier de patata……….16,90€
Garrí a baixa temperatura……….19,90€
Steak tartar……….18,00€
Tataki d’entrecot de vaca maduració 35 dies……….20,50€
Filet de vedella ecològica a la brasa (200 grs aprox.)……….20,90€
Filet de vedella ecològica amb salsa de múrgoles……….25,90€
T-Bone steak de vedella a la brasa……….38,90€/ Kg
“Txuletón” de vaca maduració 40 dies a la brasa……….51,90€ / Kg
10 % IVA inclòs
Horari
Dimarts , dimecres, dijous
de 13:00 a 15:30
Divendres
de 13:00-15:30 i de 20:30-22:30
Dissabtes
de 13:30-15:30 i de 20:30-22:30
Diumenges
de 13:30-15:30
Contacte
Mòbil i Whatsapp: 93 871 65 56
Mail: comandes@elracolagarriga.cat
Adreça
Passatge Anselm Clavé 1
08530 – La Garriga
@braseria_elraco
El Racó del Celler
Restaurant a La Garriga
Passatge Anselm Clavé 1
08530 – La Garriga
Tel. 646 584 805
comandes@elracolagarriga.cat
Braseria El Racó de La Garriga
Condicions d’ús | Avís legal | Política de privacitat | Disseny Duoly Digital