BRASERIA EL RACÓ

Restaurant a La Garriga

BRASERIA EL RACÓ

Restaurant a La Garriga

Logo El Racó de La Garriga

Restaurant familiar fundat en 1975 situat en el centre de La Garriga on a l’estiu es pot gaudir d’una agradable terrassa i a l’hivern de l’acollidora calor proporcionada per la xemeneia de la sala.

Menjador en el qual podrà gaudir de la cuina tradicional i casolana que utilitza productes de proximitat, de l’horta, de primera qualitat i de temporada, carns a la brasa i peix així com una gran varietat de postres elaborades a casa.

Tot perfectament acompanyat d’un excel·lent celler on es pot triar entre una gran varietat de vins, incloent vins tant nacionals com internacionals.

galeria menú braseria el Racó de La Garriga - Foto 15

LA NOSTRA CARTA

Per Començar

Filet d’anxova de l’Escala……….2,00 € (unitat)

Croqueta de pernil ibèric de la casa……….1,95€ (unitat)

“Zamburinya” amb un toc de sobrassada……….2,60€ (unitat)

Ostra de Normandia Thierry……….3,95€ (unitat)


Musclos Bouchot a la brasa……….9,90€


Plat de pernil Ibèric Marcial Castro……….19,90€


Cor de carxofes del Prat amb pernil ibèric i romesco……….14,90€

Amanida tèbia amb brie calent, magrana i nous……….10,90€

Carpaccio de gambot amb oli de festucs……….15,50€


Sashimi de salmó amb alvocat i soja……….15,50€


Carpaccio de peus de porc amb fruits secs i tomàquet semi-sec……….11,90€

Canelons de pularda amb beixamel trufada……….12,90€


Ous ecològics can Bio Martí estrellats amb pernil Ibèric……….11,50€

Els cargols amb botifarra negra i xoriç……….14,50€

El nostre pa de farines ecològiques i oli de Can Nualart……….1,80€

10 % IVA inclòs

Peixos

Bacallà Skrey amb mongetes del Ganxet i cruixents de carxofa……….17,50€

Rap a la planxa amb verdures……….22,90€

Corball salvatge a la planxa amb oli d’alfàbrega i tomàquet confitat……….17,90€

Pop a la planxa amb parmentier de patata……….18,90€

Tataki de tonyina vermella Balfegó amb maionesa de soja i gingebre……….22,90€

Arròs negre amb gamba de Palamós, sípia i all i oli suau……….17,50€

 

Carns

Peus de porc sense feina amb salsa de ceps i espàrrecs……….14,90€

Garrí a baixa temperatura……….23,90€

Melós de vedella amb parmentier de patata……….17,50€

Steak tàrtar de vedella ecològica tallat a ganivet……….20,50€

Tataki d’entrecot de vaca maduració 35 dies……….20,50€

Filet de vedella ecològica a la brasa (200 grs aprox.)……….23,90€

Filet de vedella amb salsa de múrgoles i foie……….33,50€

“Txuletón” de vaca maduració 40 dies a la brasa……….55,90€/Kg

10 % IVA inclòs

l

Horari

Dimarts i dimecres
de 13:00 a 15:30

Dijous i Divendres
de 13:00-15:30 i de 20:30-22:30

Dissabtes
de 13:30-15:30 i de 20:30-22:30

Diumenges
de 13:30-15:30

w

Contacte

Adreça

Passatge Anselm Clavé 1
08530 – La Garriga

Instagram

Segueix-nos a Instagram
@braseria_elraco

El Racó del Celler

Restaurant a La Garriga

Passatge Anselm Clavé 1

08530 – La Garriga

Tel. 646 584 805

comandes@elracolagarriga.cat

Obrir chat
1
Necessites ajuda?
El Racó
Hola! Avui pot ser un bon dia per dinar o sopar amb nosaltres ;)